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駕馭頂級威士忌
Bentley x The Macallan Horizon

頂級英國車廠在近數年陸續跟威士忌廠推出各項合作企劃,這或許跟雙方的客戶群差不多有關。從Aston Martin跟Bowmore聯名推出的各款特別版,到前F1車手Jenson Button有份創辦的Coachbuilt酒廠與Rolls Royce合作,各式限量版威士忌自然能夠吸引到車迷和威士忌愛好者爭相搶購。早前面世的The Macallan Horizon威士忌是這個潮流的最新一員,聯乘對象則是Bentley車廠。

Bentley與The Macallan的合作始於2021年,建基於兩間企業在可持續發展方面的願景,而The Macallan Horizon成為了合作下首款推出的單一麥芽威士忌。從威士忌的玻璃瓶設計已經可以見到其獨特之處:有別於一般設計,酒瓶是水平橫放展示,更參考了汽車的流線設計。玻璃瓶飾有鋁製環帶圍繞著,外框上的回收銅材部分來自酒廠的廢棄蒸餾器。此外,瓶身製作還用上碳中和的栗子啡色皮革、釀造這瓶酒的橡木桶木材及Bentley的Crown Cut Walnut內飾材料等。

限量版威士忌的釀製過程包括把六個不同酒桶中的威士忌混合調和,以達到完美平衡的香氣,也是向The Macallan品牌基石六大標柱致敬。當中豐富的乾果和辛香料香氣交織著橡木及皮革氣息,構成廣闊風味層次,最後以酒精濃度46.6%ABV入瓶。

每瓶售價為五萬美元的The Macallan Horizon,只會限量推出700瓶。