一星期的忙碌工作後，相信不少人喜歡在酒吧裡捧著一杯雞尾酒，與另一半或三五知己在輕鬆的背景音樂下談天，為美好的週末揭開序幕。

位於澳洲墨爾本的 The Everleigh 在 2013 及 2014 年都入選了 Drinks International 的「World’s 50 Best Bars」（全球最好的五十間酒吧），他們除了對雞尾酒的質素非常執著外，勇敢的態度也無出其右，The Everleigh Bottling Co. 在日前推出了四款瓶裝的經典雞尾酒：Martini、Negroni、Manhattan 和 Old Fashioned。

雖然 The Everleigh 不是首間製作瓶裝雞尾酒的酒吧／餐廳，而這些瓶裝雞尾酒亦不寄往海外，但他們的瓶子並不是一般的酒瓶，而是由設計公司 The Company You Keep 設計的四方形瓶子，靈感來自舊式的香水瓶，配以簡潔的字體，優雅而且復古味道濃厚。同時，你亦能夠專注於他們最自豪的東西 ── 高質素的雞尾酒，確保你瓶中的質素與容量等等都和親身到訪 The Everleigh 所享受的完全相同。

或者 The Everleigh 就是這樣自信，去掉了他們專業細心的招待或服務，再把酒吧中舒適的座椅換成你家中最安心的沙發，你還是會選擇他們的雞尾酒。