說起豉油，大家大抵會聯想到重重的鹹味，甚至是「死鹹」── 意即除了鹹味，嚐不出其他味道來。直到最近發現來自英國的 Fun Soy，令我重新定義豉油的味道。就像品牌的名字所指，除了出色的味道外，亦希望產品充滿玩味和創意，製造新奇的味覺體驗。

Fun Soy 暫時設有三款口味，包括煙燻辣椒味（Chipotle）、檸檬草味（Lemongrass）及松露味（Truffle），它們比一般豉油多了濃郁的香味，同時帶來更豐富的口感；然後你會發現，把 Fun Soy豉油加進沙律或雞尾酒中，甚至灑在爆谷上，竟帶來意想不到的美味。