近年大眾對日本威士忌的需求激增，導致數款深受喜愛的年份威士忌停產，只因根本沒有足夠的指定年份存酒！也因為這個原因，酒廠不得不花更多心思去釀製沒有標示年份 (NAS) 的新品，包括一些有趣主題的佳釀。最近Suntory便宣佈旗下最高級的調和 (Blended) 威士忌品牌響，將會推出以櫻花木桶釀製的新產品。

限量推出的「響Blossom Harmony 2021」威士忌，酒精濃度為43%，會以響的基本原酒及在櫻花木桶熟成的「櫻樽Finish原酒」混合調和製成。因為加入了櫻花木桶的步驟，威士忌帶有華麗花香，在清爽口感之後會有豐富融和的餘韻。是次新品會以適合用於送禮作定位，酒標上的產品名字用上艶紅色，禮盒上更有櫻花圖案，包裝設計帶有喜慶感覺。

響Blossom Harmony將於5月25日開始在日本發售，定價只是8000日元。Suntory暫時未有提及在日本以外地區推出的計劃，要入手得花點心思。